Veggie & More Gewürzsalz

Veggie & More Gewürzsalz von Feuerküchen-Profi Tom Heinzle!

Vegan- und Veggie-Lovers aufgepasst! Diese Gewürzzubereitung ist ein Must-have für Gemüsegerichte. Die perfekte Kreation für alle veganen und vegetarischen Speisen. Verfeinere damit nicht nur Gemüse, sondern auch Tofu oder Käse.  Eine besonders schöne Mischung mit vielen Kräutern. Passt zu allen Veggie Gerichten, aber auch zu mediterranen Fleischgerichten. Feiner Canehlzimt und Zitronenfruchtpulver sorgen für den aussergewöhnlichen Kick.

Beim direkten Grillen sollte danach gewürzt werden, da sonst die Tomatenflocken verbrennen. Auch für das Marinieren mit Öl eignet sich diese Kreation perfekt. Veredle damit jedes Gemüse und verfeinere zum Beispiel deinen Avocadosalat oder deinen Schafskäse und vieles mehr!